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TOP > 今月のプレゼント
今、塩麹関連商品がいろいろ発売されております。 塩麹は米麹と塩と水から作られております。 同じ発酵食品の「味噌」にも、米麹がとても多く使われております。 この麹が、千年以上前から日本の食文化を支え、 目には見えないですが大切な働きをしています。 日本らしさの味を生み出す源とも言えます。 そして、麹菌が栄養を吸収するために生み出す「酵素」という物質が 食べ物の風味や色に変化をもたらします。 麹菌が分泌する酵素は、食べ物の細胞に入り込み、 さまざまな成分を細かく分解します。 これによって食べ物は美味しく、やわらかくなり、 人間の体が消化吸収しやすい状態になります。 塩麹と同じく、米麹を沢山使う味噌も 日本人らしい味と様々効用をもたらします。 健康な体造りに貢献しております。 ５月は仕込みそお届けのシーズンです。 今月のプレゼントは―― ┏ ┓ 仕込みそ「甘口糀」ポリ樽６ｋｇ ┗ ┛ 弊社で一番美味しいと評判の仕込みそを、2名様にプレゼント。 今月はさらに、 ┏ ┓ 春によくあうセット ゆずみそ からし酢みそ おでんみそ もろきゅうみそ 酢みそ ┗ ┛ 以上の5点をセットにして3名様にプレゼント。 計5名様にプレゼントいたします！ 以下の欄に記入の上、送信ボタンを押してください。 ご応募の前に必ず弊社「個人情報の取扱い方針」をご覧いただき、 ご理解、同意の上、ご応募ください。 応募期間：平成24年5月1日～平成24年5月31日
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